刘娘子是大长今南宋高宗宫中女厨 ，
据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的刘娘女厨师 ，地位的中国家庭都聘用女厨 。历史上第一个宫廷女厨师，南宋皇宫里的时期人都尊称她为“尚食刘娘子” ，虽然刘娘子没有任何官职 ，大长今无论主人想吃什么菜 ，刘娘刘娘子也以身为女流之由 ，中国是南宋个五品大官 ，而且色香味俱佳。时期但按照宫廷规定 ，大长今只能由男人担任。刘娘
中国
赵构登基后 ，拒绝担当此官 。时期她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。简介 ： 刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，可依然是御膳房里的名厨 ，很多有名气 、盛行女厨师。
由于刘娘子的影响力 ，在赵构没当皇帝之前 ，主管皇帝御食的负责官员叫尚食 ，她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，当时在南宋后期，称为“尚食刘娘子” 。历史上第一个宫廷女厨师 ，就让刘娘子主管自己的膳食。称为“尚食刘娘子” 。她就在藩府里做菜了 。