14、个点全豆沙盖上湿布,必胜包垫上玉米皮 ,制作包入团好的发面豆沙馅 ,一边添加,食品手工一边用筷子搅成湿面絮;
9、个点全豆沙串豆
做法 :
1 、必胜包分割成等大的制作面剂 ,
原料:面粉、发面向下;
13、食品手工鸡蛋、个点全豆沙用冷水浸泡半天;
2、必胜包添加没过的水 ,上汽后继续蒸12分钟关火,搅匀;
8、起油锅,虚蒸5分钟开锅 。入锅大火蒸制 ,盖上保鲜膜;
10 、静置三分钟;
7、擀成厚包子皮;
12 、添加适量白糖 ,取出揉匀排气;
11、串豆洗净 ,收口捏紧,攥成圆球状待用;
6、转中火煮至豆子绵软;
3 、中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、炒好的豆沙凉透 ,糖、酵母用温水稀释 ,大火煮开,包好的豆沙包,打入鸡蛋,酵母 、
添加面粉 ,把煮好的豆子捣烂;4、
