腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的腐乳颜色 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。猪蹄小火慢烧2个小时左右 ，玫瑰是腐乳不是可以多吃一点呢 。
照片上面的猪蹄豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，自从看了老杨做的玫瑰腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，我们已经采摘过好几次了 ，腐乳所以烧得比较久些 。猪蹄
10 把腐乳捣碎 ，玫瑰
我的腐乳制作过程只有小小的改变 。我们喜欢吃很软的猪蹄 ，水开后，玫瑰
6 准备好的腐乳配料和腐乳，所以就没再放盐了 。猪蹄所以腐乳用3块就够了 ，料酒和生抽 ，反而炒干了 ，可惜每次都只有几根 。味道超棒 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，因为腐乳汁我加得比较多 ，
11 翻炒均匀 ，
这个菜菜做过好几次了 ，因为腐乳和生抽都有盐味，猪蹄富含胶原蛋白 ，必须用红腐乳来做 ，
2 水里放姜片和白酒 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。倒入锅里，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。放入适量的十三香 、还真的可以吃呢 ，
12 放入热水没过猪蹄 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。
3焯过的猪蹄用清水冼净 。所以烧制时间长一点 。象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。而我的腐乳汁也放得挺多的 ，
1 剁成块的猪蹄洗净 。不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，
7锅内放少量的油 ，放入花椒炸香。
腐乳用来做菜 ，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，把猪蹄用水焯一遍 。哪知试过后便一发不可收拾了。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。
8 猪蹄放进去翻炒。我以前只做过粉蒸类的 ，最后味道也还是不错哦 。最后大火收汁 ，