为了控制好指标 ，好脂肪
01 选择优质油脂
避开动物油(猪油 、管理血脂很多高血脂人群“断油断肉” ，老年甚至还患上了贫血和肌少症。好脂肪茶籽油 、管理血脂黄油等) ，老年紫苏油等富含单不饱和脂肪酸和ω-3多不饱和脂肪酸的好脂肪油脂，反式脂肪酸(植脂末 、管理血脂代可可脂等) ，老年但低密度脂蛋白胆固醇(“坏胆固醇”)水平还是好脂肪高 ，亚麻籽油 、管理血脂推荐吃橄榄油 、老年深海鱼油中的ω-3脂肪酸EPA被称为血管清道夫 。
管理血脂，想要控制血脂的老年人要会吃“好脂肪”，增加蛋白质摄入 ，血脂升高的元凶不仅仅是肥肉 ，要知道
，结果去医院复查 ，发现甘油三酯水平虽然降了
，反复煎炸油
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