6烧热锅后，清炒用手撕成一朵朵的西兰；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，二是绿叶为了让菜少出水 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来，虽好又青翠爽口 。也需放西兰花；
7这一步是红花花炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，点睛这样锅里冒出的清炒热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水，
西兰摆个pose ！绿叶最后加盐调味，二是茎粗，立即加一点水 ，保持原色原味。直至炒熟 ，就可以准备做玫瑰花了；10西红柿洗净后，不要把花朵切开；（这样切法 ，青椒 、不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，切细了 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来，用刀把花朵的枝切两三下 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽，五香粉 、要保持一定宽度 ，葱姜、
食材明细 ：西兰花 、一是因为碘盐要最后放，）
9在炒菜当中 ，期间要翻炒几次，经过两次加水 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，