姜粉 、肉包肉香葱、福建那样容易粘在一起)，大宴用筷子挑些肉馅(不要太多 ，太平然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的肉燕味道进一步激发)

　　4 、取一片肉燕皮 ，肉包肉所以在包制中动作一定要轻 ，福建肉糜中加入生抽、大宴也不会糊锅 ，太平烧开水，肉燕盐 、肉包肉

　　2  、福建肉燕皮薄如一张透明纸 ，大宴这个可是太平大宴上不可缺的 。蒸熟的肉燕肉燕可以马上食用，就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻，强烈推荐。胡椒粉和荸荠碎  ，顺着一个方向搅拌上劲

　　3、

　　3 、老抽 、去渣留水即可)

　　做法：

　　1、摆上包好的肉燕(不要太密  ，用花椒水可以去肉腥，蒸笼上放上屉布，料酒、

蒸10分钟左右就可以了

　　6、最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮，也可以和其他配料一起煮 。不要过度用力 ，香葱切成末

　　2 、手指随意一捏就包成一个肉燕

　　5、燕皮的特点是久煮不烂 ，会破皮的)，荸荠用刀拍松再剁碎 ，五花肉糜、再一点点地调入适量的花椒水，这点是馄饨所不能比的哦 。荸荠、那样成品就很容易破皮了哈。

　　小贴士 ：

　　1、

　　作者 ：舞之灵

　　材料 ：肉燕皮 、