材料 ：鲜仁20个左右 、鲜虾鸡汤再加上虾仁 ，彩萝鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，卜汤
7 、鲜虾
3 、彩萝白萝卜半个 、卜汤鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。鲜虾出锅时尝一下 ，彩萝
4 、卜汤鸡汤本身是鲜虾咸的 ，西兰花少许 、彩萝我没有再加盐 ，卜汤没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。锅中倒入适量的鸡汤 ，用挖球器将白萝卜 ，香油1勺 、不用再添加其他佐料 。鸡汤适量 、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。淡了再添加 。料酒1勺 、盐适量
做法 ：
1 、
5 、心里美萝卜少许 、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ，这样比较容易剥壳。
2 、红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，
3 、再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。
2 、味道已经很鲜美了 ，
6 、
小贴士 ：
1、
8 、鹌鹑蛋5个 、腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。再加入小朵的西兰花同煮 。虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。