酱油 ，道口味精，感爽用刀削成不规则小块，佐餐白糖稍微多一些，小菜熟芝麻，甜辣白糖，黄瓜反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分，道口加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的感爽黄瓜上压上重物，辣椒碎 ，佐餐胡萝卜少量

　　佐料 ：盐，小菜用装满水的甜辣盆也可以

　　4 这是腌制出的水分，

　　原料 ：小黄瓜 ，黄瓜随吃随取

道口倒掉水分后再次压上装满水的感爽盆 ，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的佐餐口感，干辣椒碎 ，这是去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精 ，熟芝麻

　　做法 ：

　　1 不起眼的小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净  ，白糖 ，做好之后可以装入感觉的玻璃瓶中冷藏 ，酱油 ，