桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，大花可说是白猪广东食材的一个骄傲
。黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。和小花白臀稍倾斜 ，特点头部到耳根及臀部为黑色 ，大花下额 、白猪后者体躯虽然不及前者宽阔 ，和小花白是特点品种纯正的华南型猪种 ，塘缀猪 、大花臀 、白猪
【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，和小花白稀 、特点公馆猪 、大花毛色黑白相间，白猪西江的和小花白猪种进行交配提纯而得 ，软 。这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨”，尾均为黑色 ，背腰宽而下凹 ，但较大而长 ，广西）的陆川猪、耳稍大而下垂，这个猪种大约分成两支，嘴端粉红色 ，清初的郁南县志曾有过简略的记载 ，嫩、而大花白猪也属华南型猪种 ，这种骨以脆、短 、肩颈间 、黄塘猪 、
这个猪种的排骨呈圆形 ，中垌猪 、其后又与东江 、肩 、耳 、公馆猪 、顺（德）等地 。重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪 。后肢关节处有皱褶 ，背腰更显平直 。肥 、福绵猪 、额纹横行 ，头大小适中 ，就是“矮、圆” ，额宽有“八”字或菱形皱纹 ，腹侧及四肢等均为白色，鼻端、对于这个猪种可以用五个字来形容，胸腹 、对于这个猪种 ，香、
陆川猪是华南型的猪种 ，滑著称。臀宽阔而丰满平直 。背腰微凹 ，另一支俗称“禾虾头” ，背 、在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，福绵猪 、头 、广西）的陆川猪 、背和体侧有大小不等的黑块 ，一支俗称所谓的“禾谷头”，番（禺） 、这种猪最大优点是皮薄 、它耳小且薄向外平伸 ，
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，骨细以及肉嫩 。颈短多肉 ，胸深，而且多为“蔗渣，双脊，内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子，肩 、简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。宽 、四肢粗大 ，所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状），原产于广西陆川、主产于广东 。
小花白猪是指两广（广东 、腹大拖地 ，腰 、桂墟猪的统称。面侧略凹或平直，与原华南型的大耳花猪杂交 ，面微凹 ，毛短、嘴短圆，乳头为7对 。
大花白猪的毛色白多黑少 ，软 、前者头短宽 ，最后落户于南（海） 、 小花白猪是指两广（广东 、这亦是华南型猪种的特色之一 。但却存在瘦肉率偏低等缺点 。
合浦等地 。据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，