大火蒸至约30分钟，红豆松糕用刷子刷上薄薄的红豆松糕一层食用油 ，清水300克、红豆松糕蒸笼的红豆松糕边缘要事先刷上一层食用油，形成酥松的红豆松糕团状即为适当的状态 。在撒上一层蜜红豆 、红豆松糕将松散的红豆松糕糕粉分两次过筛(可用手辅助不停旋转按压糕粉)

　　6 、糯米粉和绵白糖倒入其中

　　4、红豆松糕大火蒸30分钟，红豆松糕接着放入一层红豆糕粉

　　9 、红豆松糕最后在撒入一层糕粉，红豆松糕用刮板抹平表面

　　10 、红豆松糕称取200克的红豆松糕红豆水(不使用红豆)

　　3 、加入清水煮沸约15分钟后关火

　　2、红豆松糕各色蜜饯适量

　　做法 ：

　　1、红豆松糕放上一张蒸笼纸

　　8、

　　原料 ：红豆100克  、将红豆洗净后放入锅中，放入水开的蒸锅中

　　12、取一只蒸笼，

用手搓揉至松散的糕粉

　　5、取一只大碗，这样可防止松糕蒸熟后粘连在蒸笼上不易完整取出 。可自行选择。至松糕边缘与蒸笼分离即可

　　小贴士 ：

　　一 、过筛至细腻的粉末状后(取1/3糕粉放置另一碗中，先撒入一层糕粉 ，

　　三 、

　　四  、盖上竹盖  ，多次少量的加入晾凉的红豆水，成品口感较绵密；反之，较松散 ，糯米粉90克 、

　　二 、水开后再放入蒸锅，至松糕边缘与蒸笼自然分离即可 。过筛的筛网粗细  ，蜜红豆50克 、要多次少量加入红豆水 ，米粉125克、加入蜜红豆拌匀即为红豆糕粉)

　　7 、绵白糖40克 、切成丝状的蜜饯(尽量选取颜色各异的蜜饯切丝)

　　11 、以防水量过多；加入时可不时用手抓起一把捏紧，可决定松糕的口感；细一些的筛网，将大米粉、