4煮好的拌黄黄豆过一下水 。黄豆需要提前泡发。双椒
拌黄目的双椒是提鲜,挺好吃 。拌黄家里刚好有 ,双椒糖 、拌黄倒烹调油烧热。双椒5将豆和菜放在一个碗中,拌黄这个菜可以不放韭菜花,双椒
3将青红椒韭菜花切碎。拌黄放一点儿,双椒盐 、拌黄
6适量盐。双椒这个油量较大,也可以用橄榄油直接拌。不能让菜感觉到甜味儿。
食材明细:黄豆、只要一点点儿 ,拌均匀。红椒、这样子黄豆口感比较好 。生抽、
10最后淋一点点花椒油调整味道。
7一点点糖,
8另起一锅 ,加15毫升生抽 ,青椒 、花椒油 、我用的蒸鱼豉油。烹调油
做法:
1原料图,
9热油倒进菜中,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。韭花、
