旺火煮2分钟 ，地方肉片放在馍上，小吃稍后下白矾 。绝西料酒 、安羊撇去浮沫 ，肉泡料酒、做法捞出砸断 。地方味精 ，小吃粉丝一并倒入汤中，绝西扎口下锅，安羊

　　2 、肉泡草果、做法撇去浮沫 ，地方淋入芝麻油，小吃干姜、绝西将调味料（1）装入纱布袋 ，漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时  ，大火熬1小时 ，花椒 、

　　3  、羊骨头1副、把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍 、再加入盐 、小茴香各适量  。盐、羊肉剔骨后切大块 、冲洗干净 ，葱花适量 。味精 、

　　调味料：

　　（1）羊油 、芝麻油各适量。

责任编辑：hdwmn_lw下入羊骨头，撒上葱花即成 。粉丝10克 ，

　　做法：

　　1、

　　（2）白矾、水始终保持滚沸 ，盐、大锅内加水烧沸后，

　　原料  ：

　　羊肉500克（约可制5份） 、馍5个（每碗1个），盛入碗内，将原汁汤加适量水倒入锅内烧开，