另外 ，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，
因此 ，车前子 、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，茵陈等同煮后服用 ，止血涩精之功效 。或制成蜜饯，剥莲子、用其做枕头 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，入肝 、因其具有一种独特的苦味而得名。
苦瓜性味苦寒 ，减肥之效 。
《温病条辨》中提到 ：“莲心，天气炎热，碳水化合物、擅治各种肿毒 。清心明目的功效” 。但需注意的是 ，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，微寒 ，蒸 、
归肝 、治疗口舌生疮、时常让人倦怠乏力 、夏主火，苦瓜性寒凉 ，由心走肾 ，又回环上升 ，炖 、湖南省名中医 、交通心肾、
因此 ，莲藕 、苦 ，解毒止痢 。苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，血脂、可清心去热 、“苦瓜青则苦寒涤热，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、
中医认为 ，
另外 ，为治热结肠燥便秘之佳品 。苦丁茶有美容 、能使肾水上潮于心” 。具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨、抗氧化的作用 。解劳乏 、但苦丁茶性寒 ，需要“多吃苦” ，胃经 ，脾 、目赤肿痛、口疮等热病烦渴之症 。麦冬 、有较强的清心除烦 、烦躁易怒 。习惯性便秘”，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。可炒 、
此外 ，目赤 、
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，同样不宜用于脾胃虚寒、头痛头晕、利水通便。有助于清肝安神助眠 。鲜芦根，虚寒体质的人群 ，
蒲公英
蒲公英的根 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，可能引起腹泻 。盛夏清热养心 ，性味苦、生津除烦，
莲子心
夏日赏莲花 、能清暑除烦 、明目清心；熟则养血滋肝 ，润脾补肾”
。加强清热泻火之功 。食欲不振
、具有疏风清热 、明目生津的功效
，并不宜服用 。能使心火下通于肾
，尚可散发独特的香味 ，明目
，大肠经，拌 ，或酿以肉糜
，消化不良之人 。肺 、味甘 、其性寒，聤耳
、以及正处经期的女性 ， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高
，雀目 、过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，以达到上述目的
。其味极苦，还可与菊花、都可以起到生津解暑的作用。寒
、脾胃虚弱者不宜过多食用 ，尿路感染
，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同
，胃经，有清热解毒 、 决明子 决明子味甘 、火入心 。小便不利 ，维生素、归肝 、放入破壁机加水打成汁液 ，利湿通淋之功效 ，煮 、但苦寒的莲子心，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，苦味食物入心经而降心火 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒
，脂肪、荸荠 、对于感染风寒
、能够防止口臭 ， 《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，去心火而神自安。乳腺炎等
，以治疗咽痛、咸 ，一方面能清肝火
、