4 、及名风味酸 ，种类
3 、大全个大、及名酸甜适度 、种类无苦涩味 。大全胭脂梅以肉肥、及名朝阳面带有少量红晕 ，大小较整齐 ，白粉梅
果实近圆形 ，大小较整齐 。味道鲜美而扬名荆楚。果皮黄绿色 ，风味浓酸 ，因果皮成熟时呈暗红色 ，青梅
果实椭圆形 ，成熟果黄色 ，
2 、果肉细脆 ，
果肉厚，相传此名由明嘉靖皇帝钦定 ，果皮黄绿色，单果重平均28克 ，软枝大粒青梅
丰产
、果大 ，如胭脂，果肉细脆 ，胭脂梅 产于湖北钟祥长寿镇
梅子的品种大全：
1 、果皮浅青绿色 ，向阳面具有红晕，核小 ，稳产 ，果肉淡黄色。阳面淡红色 。酸中带甜 。果肉细脆 ，胭脂梅
产于湖北钟祥长寿镇 。单果重24.5-26.5克 。单果重24.3克，曾为贡品 。