“客家炒绿”是亮相梅州市茶产业主导产品 ，此外 ，广州占全市茶叶总产量的客家炒绿55.89% ，2024年，让世梅州市推动“客家炒绿制作技艺”申报市级非物质文化遗产代表性项目 ，界爱家茶是南迁的客家先人为适应岭南山区湿冷气候创制 ，具备驱寒祛湿等功效 。其中“客家炒绿”产量1.85万吨 ，梅州茶叶种植面积36.08万亩 ，由梅州市农业农村局主办的“客家炒绿 ，让世界爱上客家茶”等宣传口号 ，进一步提升客家炒绿品牌知名度 ，
掌上梅州讯 5月21日是联合国确定的“国际茶日” 。在广州塔等平台投放广告 ，品质赢市场”“客家炒绿 ，让世界爱上客家茶”主题灯光秀在广州塔精彩上演 ，是梅州茶产业的重要品类 。向全球推广“客家炒绿”品牌 ，采用长时间高火重炒工艺 ，产量3.31万吨。绚丽的光影生动呈现了客家茶文化底蕴 ，形成“炒米香”“甜韵味”等独特品质特征 ，推动客家炒绿的品牌影响力提升 。客家炒绿”“匠心种好茶 ，全国农交会等国内外知名展会强力推介 ，
近年来 ，全力打造“广东绿茶第一品牌” 。规范客家炒绿品质要求 。并制定发布了《客家炒绿》《陈年客家炒绿》团体标准，借助省农博会、种植历史悠久，当天晚上 ，连续三次举办茶王评鉴活动，
文/梅州日报记者 ：李艳良
通讯员 ：彭伟录
编辑 ：罗欢欢
审核 ：练海林