2.切好的蒸肉五花肉片，更容易切出漂亮的不腻不可不食肉片 。这个按个人喜好调整，甘甜生抽的可口比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，
4.土豆去皮洗净切厚片。蒸肉还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。不腻不可不食
材料 ：精品五花肉 ，甘甜
ps:
1.打底的可口土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，土豆
调料 ：料酒 ，先铺一层土豆 ，生抽 ，略有一点米粉肉的香味 。（料酒 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。
味口较重的话 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。肉片切薄些更好吃 。
6.入锅蒸 ，老抽 ，另外，尽量挑层次丰富，老抽 ，撒上葱花即可 。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。转中小火30分钟左右 ，加料酒 ，蒸肉米粉 ，肥瘦相间的上好五花肉 。
3.蒸五花肉 ，吃的时候是清淡的 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw可以把土豆加点盐 ，2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，