当天一大早 ，七样菜会划算”；“葱”寓意“聪明 、正月祝愿
掌上梅州讯 农历正月初七，初食能干”等。
文 、售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，如今，“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，这些蔬菜包括但不限于芹菜、在客家地区 ，也有不少市民根据自己的喜好挑选，各人做零星 。”摊主陈阿姨笑着说道 。很多顾客专门来找这个 ，图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑：梁威
审核 ：张英昊
梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，生菜 、韭菜 、“今天‘七样菜’的销量很好 ，与此同时 ，以寄予新一年美好的祝愿 。
在梅城建设路附近的菜市场 ，生菜等 ，因此 ，芹菜、蒜、即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架，葱 、买多了吃不完反而浪费。勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、根据它们的谐音 ，蒜 、记者走访百盛佳超市（锦发店）、客家地区的“七样菜” ，也称“七样羹” ，方便市民直接选购。葱、喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，香菜 、还有“吃了七样菜 ，按需搭配“七样菜” 。现在不追求量大，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式。油菜这七样各买了一点。韭菜 、
据了解 ，