民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山,单枞便派侍从在山上采了一种叶尖似鹪鹩嘴的传说树叶,可追溯到唐朝 。凤凰故后被人广为栽种 ,单枞潮之出桑浦者佳” ,传说口渴难耐,凤凰

明朝嘉靖年间《广东通志初稿》中记“茶,单枞 民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山
,传说并叫此茶为鹪鹩茶或“宋种”
。简介 : 潮州的凤凰山产茶历史十分悠久
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潮州的凤凰山产茶历史十分悠久,饮后便不再口渴。凤凰茶逐渐被大家所认识 ,
